单项选择题在生物体内()控制着所有的生物大分子和小分子的合成和分解。

A.蛋白质
B.脂类
C.糖
D.酶


您可能感兴趣的试卷

你可能感兴趣的试题

1.单项选择题热不可逆性凝胶不因为加热而丧失固化状态的是()

A.豆腐
B.猪皮冻
C.鸡汤
D.打发奶油

2.单项选择题将生豆粉与冷水混合,可形成下列哪种分散体系()

A.透明溶液
B.粘性糊状物
C.悬浮液
D.乳化液

3.单项选择题凝胶不含有以下哪一种性质()

A.弹性
B.离浆性
C.扩散性
D.溶胀性

5.单项选择题氢键的()表现在X-H只能和一个Y原子相结合。

A.饱和性
B.方向性
C.化学性
D.物理性

6.单项选择题最典型的()出现在双原子的单质分子中。

A.共价键
B.化合键
C.化学键
D.金属键

8.单项选择题做工的过程其实是一种()过程。

A.能量的转换
B.能量的守恒
C.运动的变化
D.物质的改变

9.单项选择题肉的()部分气味更大。

A.肌肉
B.脂肪
C.表皮
D.骨骼

10.单项选择题下列哪些过程不涉及渗透作用()

A.原料腌制
B.干料涨发
C.鲍鱼的涨发
D.以上都是