虾蟹的胚胎发育速度在适温范围内随水温的升高而加快，但是升温的速度和幅度一定不能太快和太大。

虾类为多种甲壳动物类群的总称，如端足目、糠虾目、磷虾目和十足目。

育苗生产中常用豆浆来调节水体透明度。

中国对虾和墨吉对虾有抱持食物在水中一边游泳，一边进食的习性。

蟹类的雄性仅存第三、四对腹肢，形成交接器。雌性第二至五对腹肢存在，具内、外肢，密生刚毛，用于附着并抱持卵子。

血窦是虾蟹类的动脉系统，由组织来的血液在身体各部的血窦汇合然后输回心脏，参加再次循环。

虾类的第二触角鞭是检测振动的特化器官，司体前、背面及后侧方向的机械感觉。

一般来说，虾蟹类的受精率随着精子和卵子入水时间的延长而下降。

梭子蟹科的种类多为肉食者，通常捕食双壳类及腹足类，也捕食小型甲壳动物和鱼类。

育苗场的四大系统有供水系统、供气系统、供热系统、供电系统。