要完成千层心咖啡拉花操作，下述操作不恰当的是（）。

咖啡豆“一爆”的温度范围大约在多少摄氏度（）？

根据意大利国立浓缩研究所INEI 的定义一杯意式浓缩咖啡（单份）中的油脂量应是（）mL。

一杯意式浓缩咖啡（单份量）平均的咖啡因含量大约是（）。

意式浓缩咖啡使用极细的咖啡粉搭配短时间的冲煮，通常比例可能介于（）之间。

下述哪种奶泡最适合展现拉花图案的流动性和对称性（）。

浅度烘焙度的溶解度和脆度较低，因此提高咖啡浓度需要通过调节（），以增加咖啡粉的表面积，萃取出更多的芳香化合物。

长萃意式浓缩咖啡的萃取时间是（）S。

如制作咖啡拉花过程中出现泛白，如何使泛白消失（）。

倘若咖啡拉花图案已完成却未满杯的情况下，应如何操作（）。