虾类的第二触角鞭是检测振动的特化器官，司体前、背面及后侧方向的机械感觉。

蟹类的雄性仅存第三、四对腹肢，形成交接器。雌性第二至五对腹肢存在，具内、外肢，密生刚毛，用于附着并抱持卵子。

虾蟹类的运功方式有游泳、跳跃和爬行等方式。

骨条藻类是应用于对虾育苗最早的生物饵料，一直被公认为最佳饵料。

梭子蟹科的种类多为肉食者，通常捕食双壳类及腹足类，也捕食小型甲壳动物和鱼类。

一般而言，1龄虾、蟹的个体越大越容易成熟。

洗卵是将收起的卵子，先用30目滤去残饵及粪便，再用洁净或消毒海水冲洗3分钟，冲洗去水中的病毒及细菌，再放到培育槽孵化及培育。

虾类无节幼体主要是靠体内的卵黄物质提供生长和蜕皮所需要的营养。

除了亲虾、亲蟹培育外，尽量采用强光培育，使池面光照强度达10000lx以上。

周氏新对虾幼体阶段包括溞状幼体、仔虾两个阶段。