单项选择题非水生霉菌细胞壁的主要成分是()
A.肽聚糖
B.葡聚糖
C.纤维素
D.几丁质
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1.单项选择题典型的病毒粒子具有抗原性的部分是()
A.核心
B.衣壳
C.包膜
D.刺突
2.单项选择题利用紫外线进行诱变育种时,需要在()下处理诱变后的菌液。
A.蓝光
B.红光
C.阳光
D.白炽灯
3.单项选择题根霉的典型结构是()
A.假根
B.吸器
C.子座
D.菌索
4.单项选择题自然界中天生无细胞壁的是()
A.L型细菌
B.支原体
C.衣原体
D.原生质体
5.单项选择题原核微生物生物氧化中心是()
A.细胞壁
B.细胞膜
C.细胞核
D.线粒体
6.单项选择题发明纯培养技术分离微生物的是()
A.虎克
B.巴斯德
C.柯赫
D.斯巴达
7.单项选择题酒窖窖泥微生物形成的窖香味主体香气成分是()
A.己酸乙酯
B.乙酸乙酯
C.β-苯乙醇
D.双乙酰
8.单项选择题微生物DNA损伤后最主要的修复机制是()
A.光复活
B.切除修复
C.SOS修复
D.重组修复
9.单项选择题下列需要供体菌和受体菌细胞接触的是()
A.转化作用
B.普遍转导
C.流产转导
D.接合作用
10.单项选择题当点青霉孢子与金黄色葡萄球菌混菌培养在同一平板上时,一段时间后发现金黄色葡萄球菌死亡,这一现象说明了二者之间的关系是()
A.互生关系
B.共生关系
C.拮抗作用
D.竞争关系
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下列食品在储藏时利用了高渗理论的是()
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水能够控制微生物细胞内温度变化的主要原因是()
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寄生微生物的营养类型属于()
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