判断题对于一般的酶破胶剂,PH值是影响酶破胶作用的重要因素之一。()

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3.单项选择题普通酶破胶剂在PH值低于3.0或高于8.0时,酶的破胶活性将()。

A.大大增高
B.大大降低
C.不变
D.不变或增高

4.单项选择题生物酶和催化氧化剂系列是适用于()的低温破胶剂。

A.21-54℃
B.0-20℃
C.54-93℃
D.93℃以上

8.单项选择题下列物质中可以作为破胶剂的是()。

A.氯化钠
B.氯化钾
C.硫酸铜
D.过硫酸钾