单项选择题尝试用亲切的语言,热心的服务与客人交流,消除客人心理紧张的方法是()。

A、亲近法
B、待机法
C、引领法
D、P—P人际交流法


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1.单项选择题下列关于马斯洛需求层次论的表述错误的是()。

A、只有当低层次的需求得到满足后才会产生高层次的需求
B、高低层次的需求包括受人尊重的需求
C、人最基本的需求是生理需求
D、社会需求是人类最高层次的需求

2.单项选择题前厅服务员在对客服务中,要注意发挥语言技巧,下列做法不恰当的是()。

A、运用适当的幽默语言
B、用第三人的缺陷和客人开玩笑
C、在一定程度上可以附和客人的观点
D、学会以柔克刚,避开客人的激烈言辞

3.单项选择题为吸引客人注意力,下列做法不恰当的是()。

A、行为举止大方、得体,表情和善
B、将头发染成黄、红双色
C、佩带印有本饭店吉祥物的徽章
D、保持良好的仪表、仪容,并注重细节到修饰

4.单项选择题对于老年客人,一般不适宜推荐()的客房供其住宿。

A、低楼层
B、距离楼梯近
C、距离电梯近
D、毗邻繁华大街

5.单项选择题根据我国星级饭店标准,()饭店应设有金钥匙服务。

A、全部星级
B、二星级以上
C、三星级以上
D、一星级以上

6.单项选择题()不属于我国金钥匙组织的礼宾服务特色。

A、多才多艺的现代“看门人”
B、网络化
C、为各国客人提供平等服务
D、以经济效益为中心

7.单项选择题当并挂两国国旗时,()。

A、左挂国旗幅面较小的国旗
B、右挂国旗幅面较大的国旗
C、左挂客方国旗
D、右挂客方国旗

8.单项选择题()不属于行政楼层的主要服务项目。

A、为客人提供商务洽谈会议室
B、为客人提供商品导购服务
C、每天下午按时布置好悠闲午茶,免费供客人选用
D、由专人负责办理入住登记手续

9.单项选择题()不属于行政楼层的布局特色。

A、为客人提供更加便利的商务中心
B、提供贴身管家服务
C、单独设立接待处
D、单独设立酒廊

10.单项选择题为客人提供衣物寄存时,下列说法错误的是()。

A、将衣帽间的挂衣架、存包架、存衣牌等准备充足
B、认真保管客人衣物,闲杂人员不得进入存衣处
C、客人凭存衣牌取衣
D、贵重物品用信封寄存,由行李员随身携带