下列哪项检测技术是利用抗，原与抗体间的特异性识别以及结合反应的原理展开食品检测的（）。

标定仪器前，用（）法测定出样品的水分含量，之后进行仪器基准值标定。

孔雀石绿又称（）。

姜黄素比色快速检测硼酸含量，显色反应生成物呈（）。

在动物源性食品中克伦特罗、莱克多巴胺及沙丁胺醇的快速检测中所要配制的缓冲液需要的药品有（）。

参考国家食品安全风险监测数据，水产品抽检项目通常不包括（）。

现场快速检测方法与国家标准方法和仪器法相比具有（）的优点。

某快检室在自查过程中发现，样品制备内部作业指导书中规定，橙子的农残测试的样品制备要求去皮测试，而标准法规要求带皮测试，检测人员按内部作业指导书进行去皮测试，针对该情况，以下说法错误的是（）。

如果过期的有证标准物质均匀性尚可，在做好详细记录的情况下，可用于（）。

在用食用油品质检测仪测定油品中极性组分时，取油样后放入样品杯中，然后将样品杯放入恒温水浴锅，加热至（）℃再进行测量。