单项选择题X光异物选别机利用()参数探测食品中存在的异杂物。
A、重量
B、大小
C、密度
D、颜色
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1.单项选择题如果要将一批蘑菇分成5级,则可采用()个多孔滚筒。
A.1
B.4
C.5
D.A或B
2.单项选择题许多果蔬原料采用()进行分级。
A.重量原理
B.筛分原理
C.密度差
D.A和B
3.单项选择题净乳机与外界有()个管接口。
A.1
B.2
C.3
D.4
4.单项选择题将湿的生淀粉中的水分脱除可用()式离心机。
A.过滤
B.碟
C.沉淀
D.B和C
5.单项选择题内外相密度相差不大的乳状液可用()式离心机进行离心分离。
A.过滤
B.碟
C.沉淀
D.B和C
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