水分是粮油中的一个重要的化学成分，谷类粮食的水分一般约为（）。

单项选择题水分是粮油中的一个重要的化学成分，谷类粮食的水分一般约为（）。

A、12.5%-14%
B、10%-12%
C、8%-9%
D、12%-13%

1.单项选择题（）是做好粮食仓储工作的基础。

A、忠于职守，认真负责
B、全心全意为人民服务
C、遵纪守法，保守秘密
D、爱岗敬业，精益求精

2.单项选择题对粮食仓储工作者的职业道德要求是（）

A.爱粮如命，爱库如家
B.为人民服务
C.宁流千滴汗，不坏一粒粮
D.库荣我荣，库衰我耻

3.单项选择题机械设备的维护与保养实行（）与“定期维修保养”相结合的方式。

A、更换与保养
B、使用与操作保养
C、经常性维护保养
D、维护与操作保养

4.单项选择题使用粮温计检查粮温时，粮温计插入粮堆后要经过（）分钟后，才能读取温度数值。

A.30
B.20
C.10
D.5

5.单项选择题露天堆放粮油一般可分为露天围包散装和（）两种堆放形式。

A、露天散装
B、露天包装通风垛
C、露天包装实垛
D、露天囤

6.单项选择题粮油堆装要合理，散装仓房（）储存粮油，确保粮仓及人身安全。

A、少装
B、适量装
C、禁止超高超量
D、多装

7.单项选择题劳动保护的任务，从总体上讲就是解决（）之间的矛盾。

A、安全与发展
B、安全与经济
C、安全与生产
D、生产与发展

8.单项选择题道德对人们行为所干涉的范围（）。

A、要比法律窄
B、要比法律广泛
C、与法律不可比
D、与规章制度相同

9.单项选择题安全生产是指保护劳动者在生产、（）中的人身安全、健康和财产安全。

A、经营活动
B、所有活动
C、生活
D、其他活动

10.单项选择题一般低温储藏均为（），所以入库粮质必须正常，发热霉变过、生过虫、结过露的粮食，难以获得良好的效果。

A、临时储藏
B、应急储藏
C、过夏储藏
D、长期储藏