扁藻作为对虾幼体的饵料比较理想，可以用于对虾第一期蚤状幼体的饵料。

虾蟹类消化腺的主要功能为分泌消化酶，吸收、贮存营养物质。

新对虾属中经济价值较大的种类有：刀额新对虾、周氏新对虾、中型新对虾。

除了亲虾、亲蟹培育外，尽量采用强光培育，使池面光照强度达10000lx以上。

温度、盐度是直接影响虾蟹类栖息、分布、生长以及繁殖等活动的环境因子。

对虾类按其洄游习性可以分为游泳性和定居性。

虾蟹类的运功方式有游泳、跳跃和爬行等方式。

对虾部分为对虾总科和樱虾总科两大类。对虾总科分为四个科：须虾科、管鞭虾科、对虾科、单肢虾科。其中对虾科80余属，680余种。其中对虾属、新对虾属、鹰爪虾属、拟对虾属的种类为主要经济种类。

蟹类的雄性仅存第三、四对腹肢，形成交接器。雌性第二至五对腹肢存在，具内、外肢，密生刚毛，用于附着并抱持卵子。

十足目是甲壳动物中最大的一个目，包括有近万余种的甲壳动物。