通过服务员给予顾客以物质和精神需求的满足感而完成交易行为体现了酒店服务的体验性。

啤酒和碳酸类饮料，适合采用（）的方法进行冰镇。

酒店服务的关联性需要酒店员工树立两种观念，一个是系统观，一个是大局观。

将先前所学的前台入住、礼宾接待、送客服务连贯起来一起展示的练习属于强化训练法。

酒店商场部采用零售兼批发销售方式的优点包括（）

（）具有风险小、周转快的特点，是饭店最愿意接收的付款方式。

针对顾客提供有针对性的和灵活性的服务是（）的要求。

酒店服务技能实训的内涵是教师和学生为了实现共同的教学目标——培养学生酒店服务职业能力所开展的指导思想、基本方法、具体方法、教学方式的总称。

棉麻餐巾的特点不包括（）

客人的支付方式也是员工在预定过程中必须考虑的因素。