最新试题
背开出骨时运刀应做到()。
伊比利亚火腿选用的材料是()。
番茄冷汤制作需要用到的材料是()。
将海鲈鱼的鱼尾朝(),鱼背朝向自己放置。
蛋壳并非紧密不透气的外壳,其主要成分是碳酸钠。
俄罗斯菜肴的特点是()。
西式烹调国家职业技能标准于()公布实施。
制作番茄焗鱼片成品后的颜色是()。
冷切肉拼盘选取的水果一般为西瓜。
鱿鱼的体囊可以整体留下,填入馅或切成()待用。