最新试题
蒸制液体可以是水或蔬菜基础汤,常常加()和香料等。
鱿鱼的体囊可以整体留下,填入馅或切成()待用。
羊马鞍是没有肋骨的。
咯嗲类开胃菜是由底菜、()和主体菜、菜构成。
鸡分割可分为三大类,鸡腿、()和鸡脯。
用刀沿着()的中线从鱼头至鱼尾向下用力划开鱼肉,切至鱼骨时停止动作。
下列不是鲜活的基围虾一般采取的方法取肉的是()。
制作番茄焗鱼片成品后的颜色是()。
蔬菜汤中的蔬菜品种和数量固定。
蛋壳并非紧密不透气的外壳,其主要成分是碳酸钠。