最新试题
蛋壳并非紧密不透气的外壳,其主要成分是碳酸钠。
背开出骨时运刀应做到()。
下列关于奶油少司的说法,正确的是()。
俄罗斯菜肴的特点是()。
咯嗲类开胃菜是由底菜、()和主体菜、菜构成。
虾肉肉质鲜嫩,以下不是制作虾肉的是()。
将摆齐的牛肉片封上保鲜纸,放入冰箱冷藏至上菜,然后用盐和()撒在肉片上调味。
制作完的肉卷可保持()天。
鱼子酱的组成与制作鱼卵尺寸最小,呈黑色、黑灰色或深绿色的()产于俄罗斯的小鲟鱼。
伊比利亚火腿选用的材料是()。