最新试题
冷切肉拼盘选取的水果一般为西瓜。
下列关于制作意大利披萨说法错误的是()。
鱿鱼的体囊可以整体留下,填入馅或切成()待用。
法式尼斯沙拉是一道具有法国特色的复合沙拉。
鸡分割可分为三大类,鸡腿、()和鸡脯。
鱼子酱的组成与制作鱼卵尺寸最小,呈黑色、黑灰色或深绿色的()产于俄罗斯的小鲟鱼。
将海鲈鱼的鱼尾朝(),鱼背朝向自己放置。
制作完的肉卷可保持()天。
背开出骨时运刀应做到()。
以下整鸡脱骨的步骤正确的是()。