单项选择题职业道德具有范围上的有限性、内容上的稳定性和()、形式上的多样性的特征。
A.一致性
B.连续性
C.个体性
D.形象性
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
2.判断题用糯米煮粥米与水的比例以1:10为宜。
3.判断题贴饼子宜用凉锅贴制,方能使底面呈金黄色。
6.判断题桃酥生坯刷糖液后,才能进行烤制。
9.判断题刷油烙的温度以120℃为宜。
最新试题
我国民间传统节日颇多,其中较大型的有()。
题型:多项选择题
果胶软化的程度可因()而异,高温短时间加热时,可使果胶微微软化。此时,细胞组织破坏不严重,原料中的汁液也不会大量流失,营养素的损失也较少;但长时间加热,就会使更多的果胶溶于水中,细胞组织破坏也较严重,食品原料会因水分流失过多而变老,而且营养素损失也多。
题型:多项选择题
面点制作的烤制工艺中,如果底火太大,面火过小,会造成()。
题型:多项选择题
面点制作在烤制一些需要()的产品时,可以选用温度较高的和面火较强的烘烤方式。
题型:多项选择题
我国南方在农历岁末最后一天晚上的聚餐称为()。
题型:多项选择题
长方形餐饮展台的布局一般有两种,包括()。
题型:多项选择题
油脂主要有以下性质()。
题型:多项选择题
展台上绿色代表()。
题型:多项选择题
在水中长时间加热时,脂肪可分解为脂肪酸和甘油,这时如加入少量的酒,可使()脱水缩合成酯。酯具有芳香气味,可增加成品的香醇味。
题型:多项选择题
面点工艺中使用的许多原料本身具有天然色泽,如()。
题型:多项选择题