问答题对萃取法与蒸馏法二者进行比较?
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1.问答题对萃取法与蒸馏法提取应用特点进行比较?
5.单项选择题蒸馏操作属于()
A.传热
B.传热加传质
C.传质
6.单项选择题在焓湿图上,已知湿空气的下列哪两个参数,可以查得其它未知参数()。
A.(H,T)
B.(Td,H)
C.(pv,H)
D.(h,Tw)
7.单项选择题在一定温度下,物料的结合水与非结合水的划分,取决于()。
A.物料的性质
B.空气的状态
C.空气的状态和物料的性质共同决定
D.与影响因素有关
8.单项选择题对于一定干球温度的空气,当其相对湿度愈低时,其湿球温度()。
A.愈高
B.不变
C.愈低
D.不一定,尚与其它因素有关
9.单项选择题由湿球温度方程可知湿球温度Tw为()。
A.干球温度、露点的函数
B.干球温度、湿度的函数
C.湿球温度、湿度的函数
D.湿球温度、露点的函数
10.单项选择题当物料含水量x大于临界含水量x0时,属()。
A.干燥速率为零
B.内部扩散控制
C.降速干燥阶段
D.恒速干燥阶段
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在连续精馏中,塔顶冷凝的回流液也可用回流泵进行输送,塔底再沸器也可用蛇管装在塔内底部代替。
题型:判断题
下列对食品工业生产过程的描述,最为准确的是()
题型:单项选择题
在精馏操作的冷凝过程中,下面的说法正确的是()
题型:单项选择题
对于1%(w/w)的食盐和1%(w/w)蔗糖溶液,哪个溶液的冻结点更低?()
题型:单项选择题
某些溶液和理想溶液相比具有较大的正偏差,致使溶液在某一组成时,其两组分的蒸气压之和出现最大值,相应组成的溶液便会出现最低恒沸点,此时溶溶液的组成称为恒沸组成。
题型:判断题
将含易挥发组分的二元组分原料液一次加入蒸馏釜中,釜底采用间接饱和水蒸气加热后,釜中溶液所含不易挥发组分的浓度不断升高。
题型:判断题
吸附质被吸附进吸附剂中时,什么阶段是限速阶段?()
题型:单项选择题
以下属于表征物性参数对对流传质过程的影响的准数的是()。
题型:单项选择题
将含易挥发组分的原料液一次加入蒸馏釜中,釜底采用间接饱和水蒸气加热后,会发生的变化哪个不对()
题型:单项选择题
沸腾传热设备壁面越粗糙,汽化核心越(),沸腾传热系数α越()。
题型:单项选择题