填空题中国黑白花乳牛脂肪球小,宜作 ()或()
您可能感兴趣的试卷
最新试题
人体自身不能合成的氨基酸包括那些()
题型:多项选择题
光线照射在乳上会发生光线的()及激发产生荧光等。
题型:多项选择题
PH值降至4.6时,磷酸钙中的钙分离。()
题型:判断题
牛乳在()以上进行加热时,会形成皮膜。
题型:单项选择题
异常乳可分为()等几大类。
题型:多项选择题
由于乳中含有(),因此具有导电性。
题型:单项选择题
影响牛乳粘度的主要因素有()等。
题型:多项选择题
乳脂肪的组成:三酸甘油酯(主要组成)、甘油酸二酯、单酸甘油酯、脂肪酸、胆固醇、胡萝卜素(脂肪中的黄色物质)、维生素(A D E K)。()
题型:判断题
将脂肪分解为丙三醇和游离脂肪酸的物质是()
题型:单项选择题
乳的主要成分包括()
题型:多项选择题