单项选择题印度是()生产和出口最多的国家,其茶种源于中国。
A.绿茶
B.红碎茶
C.黑茶
D.白茶
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1.单项选择题到了宋代,茶已传播到全国各地,茶区基本上与现代茶区范围()。
A.相符
B.不符
C.更小
D.更大
2.单项选择题()品质一般要求外形条索细嫩紧结有锋苗,色泽绿润,内质香气高。
A.长炒青
B.圆炒青
C.扁炒青
3.单项选择题()干燥以炒为主,形成香气浓郁高爽,滋味浓醇厚爽。
A.晒青绿茶
B.炒青绿茶
C.蒸青绿茶
D.烘青绿茶
4.单项选择题普通烘青绿茶包括()茶胚。
A.烘青毛茶
B.烘青花茶
C.晒青绿茶
D.蒸青绿茶
5.单项选择题()外形完整稍弯曲、锋苗显露、干色墨绿、香清味醇。
A.烘青绿茶
B.炒青绿茶
C.晒青绿茶
D.蒸青绿茶
6.单项选择题眉茶标准样等级最高的为()
A.特珍
B.珍眉
C.秀眉
D.雨花
8.判断题凤凰单丛和凤凰水仙属于广东乌龙。
9.判断题绿茶主要是按杀青方式不同划分的。