血窦是虾蟹类的动脉系统，由组织来的血液在身体各部的血窦汇合然后输回心脏，参加再次循环。

育苗生产中常用豆浆来调节水体透明度。

虾类的第二触角鞭是检测振动的特化器官，司体前、背面及后侧方向的机械感觉。

半蓄水养虾是在潮间带修建的坝高1.5m左右的混凝土坝，坝顶撑还有高出大潮最高水位线的拦网的养虾池。

洗卵是将收起的卵子，先用30目滤去残饵及粪便，再用洁净或消毒海水冲洗3分钟，冲洗去水中的病毒及细菌，再放到培育槽孵化及培育。

生物学零度是指性腺发育的最低温度，以此为起点，高于生物学零度的温度为有效温度。

虾蟹的胚胎发育速度在适温范围内随水温的升高而加快，但是升温的速度和幅度一定不能太快和太大。

虾蟹幼体培育的常用饵料可分为活体饵料和非活体饵料两大类。

温度、盐度是直接影响虾蟹类栖息、分布、生长以及繁殖等活动的环境因子。

除了亲虾、亲蟹培育外，尽量采用强光培育，使池面光照强度达10000lx以上。