日常喝的牛奶主要采用哪种食品包装专用技术（）

单项选择题日常喝的牛奶主要采用哪种食品包装专用技术（）

A.充气包装
B.脱氧包装
C.无菌包装
D.灌装技术

1.单项选择题以下三片罐罐身纵缝加工工艺不能用于高温杀菌食品的包装的是（）

A.焊接法
B.压接法
C.黏接法
D.以上均不可

2.单项选择题以下不适合遇热易变形的薄膜的封口的热封装置是（）

A.带封
B.滑动夹封
C.板封
D.脉冲封

3.单项选择题以下可以采用容杯式计量装置进行计量的食品是（）

A.食盐
B.面包
C.饼干
D.巧克力

4.单项选择题以下包装技术不属于食品包装基本技术的是（）

A.灌装技术
B.热成型包装技术
C.热收缩包装技术
D.防潮包装技术

5.判断题EVA的性能取决于VA的分子质量及其在共聚物中的含量，VA含量越高，塑料的柔软性越好。

6.判断题PA薄膜制品大量用于食品包装，可用于食品的无菌包装及冷冻和高温蒸煮包装。

7.判断题瓦楞纸板楞型越大，缓冲能力强，具有更好的保护性能，更适合生产运输包装用纸箱。

8.判断题采用欧姆杀菌技术，可使颗粒加热速度与液体加热速度相接近，并可获得比常规传热杀菌方法更快的加热速度，从而得到高品质的产品。

9.判断题硬质聚氯乙烯安全性好，可用于矿泉水瓶、饮料瓶，及冰淇淋、果冻等的包装。

10.判断题体型高分子聚合物没有高弹态和粘流态，受热后仍保持坚硬，当加热达到一定高温时聚合物分解。