在众多的水化因子中，最关键的有盐度、pH值、化学耗氧量、生物耗氧量以及硫化氢。

血窦是虾蟹类的动脉系统，由组织来的血液在身体各部的血窦汇合然后输回心脏，参加再次循环。

充气是虾蟹类育苗的一项重要技术措施，其直接作用是促进水中有机物的分解。

蟹类的雄性仅存第三、四对腹肢，形成交接器。雌性第二至五对腹肢存在，具内、外肢，密生刚毛，用于附着并抱持卵子。

生物学零度是指性腺发育的最低温度，以此为起点，高于生物学零度的温度为有效温度。

周氏新对虾幼体阶段包括溞状幼体、仔虾两个阶段。

新对虾属中经济价值较大的种类有：刀额新对虾、周氏新对虾、中型新对虾。

一般来说，虾蟹类的受精率随着精子和卵子入水时间的延长而下降。

人工生态养殖法是在港养的基础上发展起来的。

虾蟹育苗期，换水量视水质情况而定，糠虾期换水量10-20％。