有机磷农药中毒时，主要抑制（）。

单项选择题有机磷农药中毒时，主要抑制（）。

A.甲酰胆碱酯酶
B.乙酰胆碱酯酶
C.丙酰胆碱酯酶
D.丁酰胆碱酯酶
E.戊酰胆碱酯酶

1.单项选择题很多食品添加剂产品需要做重金属限量试验，方法用（）。

A.目视比浊法
B.目视比色法
C.分光光度法
D.火焰原子吸收分光光度法
E.石墨炉原子吸收分光光度法

2.单项选择题不分光红外线二氧化碳分析仪消除水气干扰的方法为（）。

A.改变测量波长
B.通过氢氧化钠
C.通过氢氧化钾
D.通过无水氯化钙
E.通过微孔滤膜

3.单项选择题以冷原子吸收法测定汞时，样品经消解后，在强酸介质中加入氯化亚锡所起的作用是（）。

A.氧化剂
B.还原剂
C.催化剂
D.掩蔽剂
E.显色剂

4.单项选择题属于有机磷的是（）。

A.毒死蜱
B.氯乙烯
C.三苯
D.苯乙烯
E.有机氯

5.单项选择题测定化妆品中性激素含量，萃取时加入NaCl的作用是（）。

A.催化
B.还原
C.氧化
D.调节酸度
E.盐析

6.单项选择题硝酸汞滴定法测定氯化物，方法的最低检测质量0.05mg，若取50ml水样测定，则最低检测质量浓度是（）。

A.0.05mg/L
B.0.1mg/L
C.0.5mg/L
D.1.0mg/L
E.1.5mg/L

7.单项选择题火焰原子吸收分光光度法的原子化能量来自（）。

A.紫外线
B.电加热
C.火焰热能
D.空心阴极灯
E.电子倍增器

8.单项选择题用顶空气相色谱法测定水中氯仿、四氯化碳等挥发性有机物时，应将水样放置于（）。

A.比色管
B.三角瓶
C.烧杯
D.密闭的顶空瓶
E.量筒

9.单项选择题二乙氨基二硫代甲酸银法测定砷，如何去除H₂S的干扰？（）

A.加入碘化钾
B.用乙酸汞棉花吸收
C.用乙酸钠棉花吸收
D.用乙酸铅棉花吸收
E.用硫酸钯棉花吸收

10.单项选择题测得尿镉浓度为10μg/L尿中肌酐浓度为2.0g/L。校正后，尿镉浓度应是（）。

A.2μg/g（肌酐）
B.5μg/g（肌酐）
C.10μg/g（肌酐）
D.20μg/g（肌酐）
E.30μg/g（肌酐）