果树大多是多年生，故施肥既要考虑树体当年对营养的需求，又必须考虑对次年有何影响。

果树在冬季进行修剪主要是延缓树体来年生长。

果树枝干的环剥会中断有机物质向下运输，故会抑制生殖生长，促进营养生长。

套袋栽培的套袋时期应在果实坐果后、整穗、疏粒开始前进行。

树干的涂白时期一般在秋天落叶后至气温尚未降至0℃以下时都可进行，不能太早或太晚。

苹果果实采下后，一般含有大量的“田间热”，因此要立即装箱或入库贮藏。

核果类中的桃、杏等果实果柄短，采收时不保留果柄。

柑橘、桃、李等树种干性弱，适宜建造有中心干的树形。

夏季6~8月间，正是果实生长发育的高峰期，此时对果树施用基肥最好。

果树整形修剪技术是培养果树在一定空间范围内，形成较大的有效光合面积，担负合理的树体产量，并形成有利于生产管理的树体结构。