单项选择题关于蛋白质二级结构的叙述,错误的是

A.涉及肽链α主链骨架原子的相对空间
B.涉及肽链中氨基酸残基侧链的原子空间排列
C.α-螺旋和β-折叠是其主要结构形式
D.折叠是以肽键平面(肽单元)为结构单位
E.不具有生物学功能


延伸阅读

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1.单项选择题有关别构效应的叙述,错误的是

A.某种小分子物质与蛋白质(酶)的某一部位特异结合
B.发生空间结构微妙而规律的变化
C.改变了蛋白质的一级结构
D.生物活性发生变化(增强或减弱)
E.在生物体内普遍存在

2.单项选择题变性蛋白质的主要特点是

A.不易被蛋白酶水解
B.分子量降低
C.溶解性增加
D.生物学活性丧失
E.共价键被破坏

3.单项选择题变性后的蛋白质,其主要特点是

A.分子量降低
B.溶解度增加
C.一级结构破坏
D.不易被蛋白酶水解
E.生物学活性丧失

4.单项选择题HbA的α亚基与O2结合后产生变构效应,从而

A.促进α-亚基与O2结合,抑制β-亚基与O2结合
B.抑制α-亚基与O2结合,促进β-亚基与O2结合
C.促进其他亚基与O2结合
D.促进α-亚基与02结合,同时促进β-亚基与CO2结合

5.单项选择题下列有关蛋白质的叙述哪一项是不正确的

A.蛋白质分子都具有一级结构
B.蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象
C.蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构
D.蛋白质分子都具有四级结构
E.蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定

6.单项选择题肽键平面元素组成的特点可以是

A.C-N-C-N
B.C-C-N-C
C.C-N-N-C
D.C-C-C-N
E.N-C-C-N

7.单项选择题下列哪一种物质不是生物活性肽

A.催产素(缩宫素)
B.加压素
C.脑啡肽
D.血红素
E.促甲状腺素释放激素

8.单项选择题下列哪一项不是蛋白质二级结构的形式

A.α-右手螺旋
B.β-折叠
C.β-转角
D.α-双股螺旋
E.无规则卷曲

9.单项选择题关于蛋白质四级结构的叙述,正确的是

A.一定有多个不同的亚基
B.亚基的种类、数目都不定
C.一定有种类不同,而数目相同的亚基
D.一定有多个相同的亚基
E.一定有种类相同,而数目不同的亚基

10.单项选择题具有四级结构的蛋白质的特征是

A.由两条或两条以上的多肽链组成
B.每条多肽链都具有独立的生物学活性
C.依赖肽键维系四级结构的稳定性
D.分子中必定含有辅基
E.亚基之间以共价键相连接