单项选择题关于肌红蛋白和血红蛋白的叙述，错误的是
A．都属于色蛋白类
B．都可以和氧结合
C．两者都含有铁
D．都是含有辅基的结合蛋白
E．都具有四级结构形式
延伸阅读
你可能感兴趣的试题
1.单项选择题蛋白质一级结构的主要化学键是
A．离子键
B．氢键
C．肽键
D．二硫键
E．疏水作用
2.单项选择题下列哪一项不是蛋白质二级结构的形式
A．α-右手螺旋
B．β-折叠
C．β-转角
D．α-双股螺旋
E．无规则卷曲
3.单项选择题具有蛋白质四级结构的蛋白质分子，在一级结构分析时发现
A．具有一个以上N端和C端
B．只有一个N端和C端
C．具有一个N端和几个C端
D．具有一个C端和几个N端
E．一定有二硫键存在
4.单项选择题有关别构效应的叙述，错误的是
A．某种小分子物质与蛋白质(酶)的某一部位特异结合
B．发生空间结构微妙而规律的变化
C．改变了蛋白质的一级结构
D．生物活性发生变化(增强或减弱)
E．在生物体内普遍存在
5.单项选择题下列哪一种物质不是生物活性肽
A．催产素(缩宫素)
B．加压素
C．脑啡肽
D．血红素
E．促甲状腺素释放激素
6.单项选择题关于蛋白质二级结构的叙述，错误的是
A．涉及肽链α主链骨架原子的相对空间
B．涉及肽链中氨基酸残基侧链的原子空间排列
C．α-螺旋和β-折叠是其主要结构形式
D．折叠是以肽键平面(肽单元)为结构单位
E．不具有生物学功能
7.单项选择题维系蛋白质四级结构的主要化学键是
A．氢键
B．肽键
C．二硫键
D．疏水键
E．Van der waals力
8.单项选择题Hb的α亚基与O2结合后产生变构效应，其结果是
A．促进其他亚基与CO2结合
B．抑制其他亚基与O2结合
C．促进其他亚基与O2结合
D．促进α亚基与O2结合，抑制β亚基与O2结合
E．抑制α亚基与O2结合，促进β亚基与O2结合
9.单项选择题可不使蛋白质变性的是
A．有机溶剂
B．重金属盐
C．盐析
D．加热震荡
E．强酸、强碱
10.单项选择题变性蛋白质的主要特点是
A．不易被蛋白酶水解
B．分子量降低
C．溶解性增加
D．生物学活性丧失
E．共价键被破坏